Balık unu nedir, ne işe yarar? Balık unu, balık artıkları ve insan gıdası olarak kullanılmayan balıklardan elde edilen, protein içeriği çok yüksek ve kaliteli bir yem hammaddesidir. İçerdiği eşsiz besin maddeleri nedeniyle eski zamanlarda gübre olarak da kullanılmıştır. Balıkta mısır unu neden kullanılır? Genellikle mısır unu tercih edilir çünkü balığa ekstra bir çıtırlık verir. Mısır unuyla birlikte biraz tuz ve baharat da eklenebilir. Bu balığa daha fazla lezzet katacaktır. Balık, tüm yüzeyleri eşit şekilde unla kaplanana kadar un karışımına batırılmalıdır. Balık unu hangisi? Balık unu, taze ve çiğ balığın pişirilmesi, preslenmesi, kurutulması ve öğütülmesiyle elde edilen toz halindeki bir malzemedir;…
Yorum Bırak