Kaymakla neler yapılabilir? Mükemmel kıvama ulaşan 14 farklı tarif, kremalı limonlu kurabiye tarifi .. .•6 Ara 2021 Kaymak neye kullanılır? Krema, süt yağının yoğunlaştırılmasıyla elde edilir. Genellikle Türk mutfağıyla ilişkilendirilen geleneksel bir tatlandırıcı olan kaymak, kahvaltıda, yemeklerde ve tatlıların sunumunda balla birlikte kullanılır. Krema, inek, keçi veya manda sütü gibi farklı süt türlerinden yapılabilir. Kaymak kavurması nasıl yapılır? Taze süt kaynatılır, krema toplanır ve toplanan krema çok düşük ateşte rengi değişene kadar kavrulur. Kavrulmuş kremaya bir yumurta kırabilir, pilav pişirirken biraz ekleyebilir veya benim yaptığım gibi sos olarak yemeklerin üzerine dökebilirsiniz. Yoğurt kaymağından tartı nasıl yapılır? Mayalanmış yoğurt için pişirdiğim…
Yorum Bırak